[契約社員]飲食店の店長/マネージャー 【料理長】 ホテル及びスキー場のレストランで料理長としての業務。 お客様のニーズに寄り添い思い出に残るような人生の1ページをお食事を通してサポート。美味しい！だけでなく、お食事の時間や空間を楽しんでいただけるようなアイデアを提案してください。 発注や棚卸、原価計算なども行い、損益のバランスを考えたメニュー構成を行っていただきます。 又、レストラン全体のスタッフ教育をお任せし安全衛生面にも充分に配慮していただきます。 こんな方大歓迎！ 自分のチームだけでなく他部署とのコミュニケーションがしっかりとれる。（日本語ネイティブレベル及び日常英会話必須、ビジネス英会話が出来れば尚可）一緒に働く仲間のことを考えて仕事や生活ができる。お客様の喜ぶ顔を見るのが好き！自己管理ができる。目標を持って責任を全うできる。

ホテル及びスキー場のレストランで料理長としての業務。 お客様のニーズに寄り添い思い出に残るような人生の1ページをお食事を通してサポート。美味しい！だけでなく、お食事の時間や空間を楽しんでいただけるようなアイデアを提案してください。 発注や棚卸、原価計算なども行い、損益のバランスを考えたメニュー構成を行っていただきます。 又、レストラン全体のスタッフ教育をお任せし安全衛生面にも充分に配慮していただきます。 こんな方大歓迎！ 自分のチームだけでなく他部署とのコミュニケーションがしっかりとれる。（日本語ネイティブレベル及び日常英会話必須、ビジネス英会話が出来れば尚可）一緒に働く仲間のことを考えて仕事や生活ができる。お客様の喜ぶ顔を見るのが好き！自己管理ができる。目標を持って責任を全うできる。 Stay close to customers' needs and support through meals, We ask you to manage orders, inventory, and cost calculation, and organize the menu to balance profit and loss. We ask you to take good care of hygiene, safety and health. You communicate well with other departments as well as your own team (Japanese native level). You seem like to see customers happy! You can fulfil your responsibilities with a goal.

＜こんな方に◎＞ ・お客様や同僚とのコミュニケーションを大事にできる方 ・真面目に業務に取り組める方 ◆当社では業界歴の長いプロをはじめ、まったく畑違いの異業種から転職してきた人まで、様々なスタッフが活躍しています。お互いへの礼儀は大事にしつつ、冗談を言い合える楽しい雰囲気です。また、頑張りや成長は正当に評価し随時昇給。各部門でリーダーのポジションが空いているので、数ヶ月でリーダーになれるチャンスも。腰を据えて長く活躍できる環境です。 ◆「パルコール嬬恋リゾート」があるのは標高1500ｍ程度の場所。高所での活動に慣れていない方は体調に配慮し、休憩時間を都度調整します。自身でも常日頃から健康管理への意識をもって取り組みましょう。また、お客様と直に接する場面が多いこの仕事はまさに施設の顔。お客様への思いやりや気配りを大切に、「ここを選んでよかった」と思っていただけるサービスを目指しましょう。